Jeudi dernier, le 16 juin, Sala Graupera a visité les installations du pépiniériste Olivier Filippi, une pépinière située dans le sud de la France entre Montpellier et Béziers.
O. Filippi s'est spécialisé depuis plus de 30 ans dans les plantes adaptées à des conditions très difficiles : sécheresse estivale, vents forts, sols pauvres, salinisation et brise marine.
L'une de ses grandes passions a été, tout au long de sa vie, la collection d'espèces botaniques intéressantes de toutes les régions de climat méditerranéen pour la création de son jardin de démonstration, et la multiplication ultérieure des plantes.
Son énorme catalogue offre plus de 1000 espèces et variétés de plantes pour le jardin sec. La disponibilité de sa production est programmée chaque année pour le début de l'automne, qui selon Olivier Filippi est le moment le plus approprié de l'année pour planter des espèces dans notre région. De cette façon, les plantes recevront toute l'eau de l'automne-hiver et du printemps pour leur survie estivale ultérieure. Pendant toute cette période, nous verrons peu de changements dans nos espèces plantées, mais elle s'occupera pendant cette période de développer un système racinaire puissant qui l'aidera à survivre avec succès à l'été suivant. Il recommande de faire quelques arrosages, tant que nécessaire, ces arrosages doivent être profonds et espacés dans le temps. Il nous a dit qu'il est également possible de planter nos jardins à la fin de l'hiver ou au printemps, mais alors les soins que nous devrons apporter seront plus importants, en augmentant principalement la fréquence d'irrigation.
Nous avons également parlé des espèces alternatives au gazon. Il nous a dit que nous pouvons planter celles-ci à la fois en automne et au printemps, mais que chacun de ces moments a ses avantages et ses inconvénients. La plantation en automne nous garantit une mise en œuvre adéquate de l'espèce, car nous assurerons la survie du premier été, contre, comme la partie aérienne de la plante ne se développe pas, l'apparition de mauvaises herbes sera un problème à prendre en compte. Si nous plantons nos espèces couvre-sol au printemps, les espèces couvriront rapidement le sol, mais leurs besoins en eau seront beaucoup plus importants le premier été.
Nous avons également vu dans son jardin d'exposition comment la grande majorité des espèces de notre région, adaptées à la sécheresse, n'aiment pas l'engorgement en hiver. Il a donc souligné l'importance d'investir du temps dans la création d'un bon système de drainage si notre sol est argileux. Comme on le voit dans son jardin, toute la plantation est faite sur un lit d'environ 20 centimètres d'épaisseur par rapport au terrain d'origine. Cela permet un drainage naturel du terrain après les fortes pluies qui caractérisent notre climat.
Enfin, nous mentionnerons à titre d'exemple certaines des espèces que nous avons trouvées les plus intéressantes, Rosmarinus tomentosus, Ballota acetabulosa, Ballota hirsuta, et Stipa pennata.
_Rosmarinus tomentosus_ est un endémique d'une bande côtière dans les provinces de Grenade et Málaga. Il occupe une niche écologique très particulière, principalement dans les falaises marines, avec un fort impact du vent et de la salinité environnementale. C'est une espèce au port compact, environ 40/50 centimètres de haut par 40/50 centimètres de large, et avec des feuilles persistantes, qui fleurit bleu entre l'hiver et le début du printemps.
C'est une espèce qui appartient à la zone numéro 8 (-12,2ºC / -6,7ºC) et son emplacement préféré est en plein soleil.
Image de Rosmarinus tomentosus. Source : www.otragranada.org
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_Ballota acetabulosa_ vient de Grèce et de Turquie, c'est un arbuste compact et vivace qui fleurit entre les mois d'avril et juillet, avec des fleurs violet clair. Ses dimensions les plus courantes sont 40/50 centimètres de haut par 50/60 de large. Il appartient à la zone de rusticité numéro 8 (-12,2ºC / -6,7ºC) et son emplacement préféré est en plein soleil. Résistant à la salinité et à la brise marine.
Image de Ballota acetabulosa. Source : www.lookfordiagnosis.com
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_Ballota hirsuta_ d'Espagne et du Portugal, a les mêmes caractéristiques que B. acetabulosa, bien qu'avec un port un peu plus grand, car il atteint 50/60 centimètres de haut par 50/60 de large.
Image de Ballota hirsuta. Source : www.plantes-web.fr
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_Stipa pennata_ du sud de l'Europe, avec des feuilles semi-persistantes, atteint une hauteur de 20 ou 30 centimètres de haut, mais quand elle fleurit, ses épis floraux atteignent 40 centimètres. C'est une espèce très résistante au froid, car elle appartient à la zone de rusticité numéro 7 (-17,7ºC / -12,3ºC). Elle préfère être plantée dans des zones en plein soleil.
Image de Stipa pennata. Source : www.boomentplant.be
Pour finir, nous voulions remercier Olivier et Clara Filippi de nous avoir ouvert les portes de leur pépinière, de nous avoir montré leur jardin de démonstration bien connu et de nous avoir transmis leur passion pour la botanique des paysages méditerranéens.